Friske råvarer bestilt på internettet og leveret ved gadedøren er kun muligt, når produkterne er tilstrækkeligt nedkølede under hele transporten. Det er blevet nemmere med transportkasser fremstillet af EPS – ekspanderet polystyren.
Fokus på kvaliteten
Fødevarer købt på internettet skal holde kvaliteten, indtil produkterne ender på middagsbordet. Det er kun muligt, hvis opbevaring, forarbejdning og transport sker med omtanke.
Køligt hele vejen
I EPS kassen bliver de friske produkter kølet af is eller køleelementer, så temperaturen under transporten fra producent til kunde holdes tilstrækkelig lav i minimum 24 timer.
Kvaliteten sikres, og kassen kan fint stå ved gadedøren eller i garagen, indtil forbrugeren kommer hjem.
Ingen skadelige stoffer
EPS kasserne afgiver ingen kemiske forbindelser til fødevarer. Kødet, fisken eller grøntsagerne kan derfor uden anden indpakning emballeres i EPS kasserne. EPS er godkendt til direkte kontakt med fødevarer af fødevaremyndigheder i både Europa og USA.
Fødevarekontrol
Det er producenternes ansvar at emballager til fødevarer er i orden og overholder reglerne. Danske EPS producenter er derfor underlagt Fødevarestyrelsens løbende kontrol.
- Type: Termokasser / Flamingokasser
- Indhold: 17 liter
- Højde: 247 mm
- Bredde: 300 mm
- Længde: 400 mm
- m/ automatbund: Nej
- Format: 400(L)x300(B)x247(H)mm
- Udvendige mål: 400x300x247 mm
- Indvendige mål: 350x250x195 mm
- Godstykkelse: 25 mm
