En Verden af Te - Kontorlands guide til den gode kop te

Velkommen til et stort og velassorteret te-udvalg

Kontorland er forhandler af Lipton te, Pickwick te, Fredsted te og Yogi te i Danmark.

Historien Bag Teens Verden

Te har en rig historie, der strækker sig århundreder tilbage. Oprindeligt dyrket i Kina som en medicinsk drik, spredte te sig gennem handel til andre dele af verden og blev en integreret del af mange kulturer og traditioner. Denne aromatiske drik har udviklet sig til et symbol på hygge og velvære.

Forskellige Typer af Te

Te findes i en række forskellige varianter, der varierer i smag, aroma og brygningsmetoder. De mest populære inkluderer:

• Sort Te: Sort te er en af de mest populære tevarianter i verden. Denne type te er fuld af smag og har en dyb farve. Den gennemgår en fuldstændig gæring, hvilket resulterer i dens karakteristiske kraftige smag. Sort te kommer i forskellige variationer, hvoraf nogle af de mest kendte inkluderer Earl Grey og English Breakfast. Earl Grey er en sort te, der er aromatiseret med bergamotolie, hvilket giver den en let citrusagtig smag og en subtil duft. Det siges, at denne te blev skabt som en hyldest til den britiske statsmand Charles Grey, og den har sidenhen vundet stor popularitet. English Breakfast er en robust sort te, der ofte betragtes som en morgenfavorit. Den har en stærk smag og er ideel til at starte dagen. English Breakfast-te er en blanding af forskellige sorter af sort te og giver en kraftig, opkvikkende kop. Som eksempler på sort te har vi Lipton English Breakfast og Lipton Energise Russian Earl Grey.

• Grøn Te: Grøn te er kendt for sine mange sundhedsmæssige fordele og sin delikate smag. Den gennemgår minimal oxidation under forarbejdningsprocessen, hvilket bevarer dens naturlige antioxidanter og næringsstoffer. Grøn te er blevet værdsat i årtusinder, især i østasiatiske lande som Kina og Japan. Den har en subtil smag og en lysere farve sammenlignet med sort te. Grøn te kan have forskellige smagsprofiler afhængigt af dyrkningsstedet, behandlingsmetoden og tebladets variation. Som eksempler på grøn te har vi Lipton balance grøn te

• Chai Te: Chai te er en krydret indisk te, der tilbyder en spændende blanding af te og krydderier. Denne te er traditionelt lavet med en base af sort te, krydret med varianter som kanel, kardemomme, nelliker, ingefær og peber. Den er kendt for sin rige og komplekse smag med varmende krydderier, der skaber en unik sensorisk oplevelse. Chai te serveres ofte med mælk og sødet med honning eller sukker og er populær i både Indien og globalt som en beroligende og velsmagende drik. Som eksempel på chai te har vi Yogi Sweet Chai

Derudover findes:

• Urtete: Urtete er en blanding af tørrede urter, frugter og blomster, der ofte ikke indeholder koffein. Denne type te er kendt for sine beroligende egenskaber og brede udvalg af smagsvarianter. Urteteer kan omfatte kamille, mynte, citrongræs, ingefær, hibiscus og mange andre naturlige ingredienser. De er populære på grund af deres beroligende virkning og forfriskende smagsprofil. Som eksempel på urtete har vi Lipton kamille te: Relax Camomile

• Rooibos te: Rooibos er en sydafrikansk te lavet af bladene fra Aspalathus linearis-planten. Den er naturligt koffeinfri og kendt for sin rige smag og rødlige farve. Rooibos te tilbyder en mild og sødlig smag med undertoner af nødder og vanilje. Den har også vundet popularitet på grund af dens høje indhold af antioxidanter og potentielle sundhedsmæssige fordele. 

• Hvid te: Hvid te betragtes som en af de mest delikate teer og anses ofte for at være den mest naturlige form for te, da den gennemgår minimal forarbejdning. Den er fremstillet af de unge skud og blade fra tebusken, hvilket resulterer i en subtil og let smag. Hvid te har en mild sødme og en blomsteragtig aroma. Dens delikate natur gør den til et godt valg for dem, der leder efter en let og subtil teoplevelse.

• Infusion te: Infusion te refererer ofte til en blanding af urter, frugter eller blomster, der trækkes i varmt vand, men som ikke indeholder teblade fra Camellia sinensis-planten. Disse infusionsblandinger kan have en bred vifte af smagsvarianter og sundhedsmæssige fordele afhængigt af ingredienserne. De kan omfatte alt fra frugtinfusioner til blomsterblandinger og er kendt for deres forskelligartede smagssammensætning og mangfoldighed. Som eksempel på infusion te har vi Lipton mint tea: Relax Peppermint

Udforskning af Te-mærker på Kontorland.dk

På Kontorland.dk kan du finde et væld af te-mærker og varianter, herunder:

• Lipton Te: En verdenskendt producent af forskellige tevarianter med et bredt udvalg af smagfulde blandinger.
• Pickwick Te: Kendt for sin kvalitet og forskellige smagsvarianter, der tilfredsstiller enhver smag.
• Fredsted Te: Berømt for sin økologiske tilgang og rene, naturlige smagsvarianter.
• Yogi Te: Yogi-te er berømt for sine forskellige smagsvarianter, der sigter mod at tilbyde forskellige sundhedsmæssige fordele og velvære.

Te og dens historie i Kina

Te er en dybt forankret del af Kinas historie og kultur, med rødder der strækker sig tusinder af år tilbage. Den kinesiske legende omhandlende opdagelsen af te involverer Shen Nong, en legendarisk kejser og helbreder, der angiveligt opdagede teen tilbage i det 27. århundrede f.Kr. Mens han hvilede under et træ, blæste vinden nogle blade ned i vandet, og han smagte på det resulterende bryg, opdagende dets forfriskende og opkvikkende egenskaber.

Te spillede en væsentlig rolle i kinesisk medicin og blev gradvist en integreret del af kinesisk kultur. I løbet af det 8. århundrede blev te ceremonier populære i Kina under Tang-dynastiet, og teen blev en fast bestanddel i den kinesiske filosofi og kunst. Det var under denne æra, at Chan-buddhisterne også integrerede teen i deres meditation og ritualer.

I det 9. århundrede begyndte te at blive dyrket som en afgrøde i Kina, og handelen med te begyndte at blomstre. I de følgende århundreder blev te handlet ad den velkendte Silkevej og spredte sig til andre asiatiske lande som Japan og Korea.

Under Ming-dynastiet (1368-1644) blev teen yderligere forfinet og æret i Kina. Den berømte tebog "Cha Jing" (Teens klassiker) blev skrevet af forfatteren Lu Yu i det 8. århundrede og er stadig en værdifuld kilde til viden om teen og dens kulturelle betydning.

Teens indflydelse på kinesisk kultur er enorm. Den spænder fra den æstetiske nydelse i tehusenes arkitektur til den dybe filosofi, der omgiver den traditionelle kinesiske te-ceremoni. Selv i moderne Kina forbliver teen en vigtig del af folks daglige liv, og den kinesiske te-kultur fortsætter med at udvikle sig og sprede sig til resten af verden.

Lipton te og teens historie i England

Lipton Tea er et ikonisk tebrand, grundlagt af Sir Thomas Lipton i slutningen af 1800-tallet. Lipton var en visionær forretningsmand, der så potentialet i at bringe god kvalitetste til almindelige mennesker til overkommelige priser. Han begyndte sin forretning i England, hvor teen på det tidspunkt var en luksusvare og forbeholdt overklassen.

I England havde teen en lang historie og var i århundreder blevet anset som en drik for de velhavende og adelige. Det var dog under 1800-tallet, at teen begyndte at blive mere tilgængelig for almindelige mennesker takket være ændringer i handelspolitikker og faldende priser på teen fra kolonier som Indien og Kina. Industrialiseringen og forbedringerne inden for transport gjorde også te mere tilgængelig for almindelige borgere.

Lipton Tea blev en pioner inden for masseproduktion og distribution af te. Sir Thomas Lipton arbejdede hårdt på at skabe en forretning, der kunne tilbyde høj kvalitet til en rimelig pris. Han etablerede teplantager i Sri Lanka (dengang kendt som Ceylon) for at sikre en pålidelig forsyning af te til sine produkter.

Liptons markedsføringsmetoder var også banebrydende for den tid. Han brugte reklamer, salgsfremstød og innovative emballager for at gøre sit brand synligt og attraktivt for den brede befolkning. Dette ændrede landskabet for te i England og gjorde det til en mere almindelig del af dagligdagen for folk på tværs af samfundet.

Teens historie i England er rig på kulturelle traditioner og ritualer. Efterhånden som teen blev mere tilgængelig, blev det en integreret del af engelsk kultur og sociale sammenkomster. Eftermiddagsteen blev især populær, og ritualer som "te-tid" med småkager, scones og sandwiches blev en vigtig del af den engelske tradition.

I dag er Lipton Tea fortsat et globalt anerkendt brand, der tilbyder et bredt udvalg af tevarianter til forbrugere over hele verden. Den engelske kærlighed til te lever videre, og teen forbliver en vigtig del af både daglige rutiner og sociale sammenkomster i Storbritannien og rundt om i verden.

Mælkete the Lipton way

Lav en kop mælkete egnet til en dronning – du fortjener det! Følg denne britiske metode til at brygge den perfekte kop hjemmelavet mælkete hver gang, bedst nydt i dit fineste porcelæn (krone og trone valgfrit).

SÅDAN LAVES MÆLKETE
Tilsæt en Lipton Black Tea teabag til din foretrukne kop.

Kog vand og hæld det over teabag'en.

Vent 3 til 5 minutter, så teen kan trække, uden at røre eller klemme teabag'en.

Fjern teabag'en og hæld en smule mælk i. Bemærk: Mælken bør virke som en smagsforstærker, så du behøver kun nok til at tilføje fløjsagtighed. For meget mælk vil skjule teen's smag. Bedøm det ud fra farveændringen, når du tilføjer mælken, og sigt efter en jævn farve - en meget lys brun farve betyder, at du sandsynligvis har hældt for meget i.

Rør med en ske for at blande jævnt.

FAQ om Te

• Hvad er forskellen mellem sort og grøn te?

• Sort te gennemgår en fuld oxidation, mens grøn te ikke oxideres, hvilket resulterer i forskellige smagsprofiler og sundhedsmæssige fordele.

• Hvordan brygger jeg den perfekte kop te?

• Temperaturen og bryggetiden varierer for hver tevariant. Generelt set, følg anvisningerne på emballagen for bedste resultat.

• Er der koffein i alle typer te?

• Nej, mængden af koffein varierer. Sort te har typisk mere koffein end grøn te, men det afhænger også af bryggetiden og temperaturen.

• Hvor kan jeg købe Lipton te?

• I Kontorland finder du te fra anerkendte mærker som Lipton, Pickwick, Fredsted og Yogi, og du kan nemt bestille din favorit-te online både som æsker med 20-25 tebreve i hver og i tekasser med assorteret udvalg af favorit-teer.

Med denne dybdegående indsigt i teens verden og det varierede udvalg på Kontorland.dk, kan du begive dig ud på en rejse gennem smag og traditioner og finde den perfekte te til din smag.

Se vores sortiment af Lipton te